据俄罗斯粮食联盟统计，由于炎热天气席卷俄罗斯，造成多起严重林野火灾和逾1000万公顷农田干旱，作为2009-2010年度世界第三小麦出产国的俄罗斯，今年的小麦产量将从去年的6200万吨下降27%至4500万吨。据加拿大小麦局统计，阴湿天气使一些地区无法正常播种，将使世界第二大粮食出口国加拿大的小麦产量比去年减少17%至1560万吨。
【财新网】（综合媒体报道）两大粮食生产国俄罗斯、加拿大和欧洲部分地区由于天气原因造成大幅小麦等粮食减产，对限制小麦出口的忧虑推动小麦期货价格全面攀升，创2008年以来新高。
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