财新网/旁观中国 特约作者 Milton Leal
用产自世界另一头的鲜美多汁的樱桃来做日常零食——放在十年前,可能连最富有的中国人也不常会动这样的念头。不过今天,你需要做的只是访问网站下单,半小时后它们就被送到了家门口。
作为中国的大食品进口商之一,“顺丰优选”正在推广着这种所谓的“梦想成真”: 一箱2.5千克的智利“车厘子”(进口樱桃的俗称)只需要看起来相当低价的300元人民币。
智利水果出口商协会(Asoex)给出的数据显示,在2014年至2015年的收获季,这个南美国家到中国(包括香港)的水果出口比上年度增加了39%。大量樱桃从智利果园来到中国富人的餐桌,并已经成为一种餐后美味和身份象征。