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中国“吃货”拯救了差点崩盘的美国龙虾业

2017年03月21日 20:45 来源于 财新网
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小红莓岛仅住着70个居民,中国的人口则有14亿。《华盛顿邮报》的报道称,是世界经济浪潮的变迁将这两者日益联系在一起——中国富有的中产阶层的兴起,恰逢缅因州龙虾的大量繁殖,一个庞大而利润丰厚的市场由此形成

  财新网/旁观中国 实习记者 王自励

  中国人“爱吃”的名声早已远扬海外,不过最近,中国“吃货”的力量还是让外媒们又狠狠惊叹了一把。

  美联社报道称,2010年以前,大部分中国人对美国龙虾几乎闻所未闻。当时,披着明亮红色外衣的大龙虾似乎只是中国餐桌上的“贵族”,不进寻常百姓家。但在2010年,美国龙虾突然大举攻占中国市场,其进口额激增250%,达到740万美元左右。此后,中国的龙虾进口量随之节节攀升。

  (小编:这里说的可不是小龙虾(crayfish),而是大龙虾(lobster))

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责任编辑:徐和谦 | 版面编辑:张柘
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